타협 없는 고기 퀄리티
매일 아침 주방에서 당일 삶은 고기만 사용합니다. 묵은 고기는 절대 쓰지 않기에, 늦게 오시면 재료 소진으로 조기 품절될 수 있습니다.
CH. 01
內浦溫氣
內浦溫氣
홍성 내포의 한가운데, 따뜻한 한 그릇
가족이 모이는 식탁.
홍성 내포 도청대로의 향촌흑염소 홍성내포점은 가족·단체·회식 모두를 위한 흑염소 전문점입니다. 넓고 단정한 매장, 어린 부모님과 자녀가 함께 부담 없이 드실 수 있는 부드러운 약선 보양식. 오늘도 정성껏 끓인 한 그릇을 식탁 위에 올려 드립니다.
흑염소 고기, 냄새가 나지 않을까? 처음 흑염소를 접하시는 분들이 가장 먼저 걱정하시는 부분입니다. 향촌흑염소는 잡내 없이 부드러운 1년 미만의 어린 염소만을 사용합니다. 염소를 처음 드시는 분들도 한 번 맛보시면 다시 찾으시는, 홍성내포의 정직한 흑염소 맛집입니다.
입장하시는 모든 고객님께 직접 내린 흑염소 엑기스 한 포를 무료로 한 분씩 내어 드립니다. 식사 전 빈속을 따뜻하게 보호하고, 진짜 몸보신의 기운을 먼저 느껴 보세요.
국물부터 다릅니다. 맹물이 아닌 귀한 상황버섯을 우려낸 약선 육수로 끓여, 한 숟가락만 떠 드셔도 속이 풀리는 깊은 보양의 한 그릇. 식사 후에는 유기농 상황버섯 달인 물과 시원한 오미자차로 마무리해 드립니다.
